Malzemeler
10 gr maya
1 yumurta akı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 kase yoğurt
1 çorba kaşığı biber salçası
4 su bardağı un(ele yapışmayan hamur olacak un oranını kendiniz de ayarlayabilirsiniz çok katı da olmasın)
Yapılışı
1. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun
2. üzerini kapatıp 1 saat ılık ortamda mayalandırın.
3. Elinize biraz yağ sürüp hamurdan yumurta kadar parçalar alıp yağlanmış tepsiye dizin.
4. Üzerine yumurta sarısı sarısı sürün ve 180 derecede üstü kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder